FINCA SOBREÑO ROBLE

  • Variedad: 100% Tinta de Toro
  • Edad de la Viña: Mínimo 10 años
  • Temperatura de Fermentación: Max. 26ºC
  • Periodo de Maduración y Fermentación: 15 días
  • Composición de las Barricas: Roble Americano
  • Edad de las Barricas: Menos de 4 años
  • Envejecimiento: 6 meses
  • Tiempo de botella: Min 4 meses
  • Contenido alcohólico: 14 (%vol)
  • Consumnir preferentemente a: 16-18ºC

Categoría: Etiqueta:

Descripción Del Producto

Fresco, afrutado y sabroso. Un gran vino para todos los días.

Vinificación: Inicialmente el mosto se maceró en frío a 10ºC durante cuatro días antes de
la fermentación alcohólica que se desarrolló a una temperatura máxima de 26ºC. La
maceración total duró aproximadamente 15 días.

Envejecimiento: Este vino fue envejecido durante 6 meses en barricas de roble americano de
menos de 4 años.