LÁGRIMA 2019
Variedad: 100% Tinta de Toro
Categoría: Roble – Barrica
Región: D.O. Toro
Edad y tipo de viñedo: Viñedos de entre 20 y 40 años.
Vendimia: Manual
Elaboración: Despalillado y maceración prefermentativa de 24h. A 10ºC. Fermentación alcohólica a una temperatura de entre 20 y 24ºC durante 7-10 días. Vino de lágrima es el obtenido por gravedad, sin ejercer presión sobre las uvas.
Crianza: 4 meses en barricas de roble francés y americano.
Descripción Del Producto
FICHA DE CATA
Color rojo violáceo. Aromas de regaliz, frutas rojas y negras (fresas, moras) y violetas, bien integrados con los aromas procedentes de su crianza en barrica como la vainilla, el cacao y el toffee. En boca es frutal, fresco y equilibrado.
ÚLTIMAS PUNTUACIONES:
FARIÑA LÁGRIMA 2019
-Medalla de Oro en el Concurso Sélections Mondiales des Vins. Canadá 2021
-92 puntos Guía VIVIR EL VINO 2022
-92 puntos Guía GOURMETS 2022
-90 puntos Guía PEÑIN 2022
-94 puntos Guía ADN Verema 2022
FARIÑA LÁGRIMA 2018
-Premio Bacchus de Oro. XIX Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021. Madrid. 2021
-Medalla de Plata. Decanter World Wine Awards (DWWA 2021)
-91 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2021
-92 PUNTOS GUÍA GOURMETS 2021
FARIÑA LÁGRIMA 2017
-Medalla de Oro. SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2020.
-93 puntos Guía Gourmets 2020
-90 puntos Guía Peñín 2020
-Medalla de plata. Concurso Mundial de Bruselas 2020.
-Medalla de bronce. WORLD WINE AWARDS. DECANTER 2020
-Medalla de Oro. Concurso de Vinos Casino de Madrid. 2020.
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